陈啟垣话音刚落，陈大松就掀开锅盖，露出一口小锅，灶底依旧燃着小火，白雾热气正袅袅升起，豆腐的香味，也随风散去，让人忍不住抽动着鼻翼，深嗅着这忽如其来的诱人香味。
锅里烧着的，是红烧豆腐，并且放了一些肉末进去，所以掀开锅盖后，带着一丝肉味的香味便显得格外的诱人了。
林筝和陈多福则忙着拿出事先准备好的小碗和筷子。
免费品尝，是林筝想出来的点子，但凡古今中外，免费两个字，都是有着巨大的吸引力的，哪怕平日不爱吃豆腐的，听说免费品尝，都会试着尝一下，而只要他们觉得好吃，那么陈记豆腐就算是开了一个好头了，自然有人会买豆腐回去吃了。
“这就是你们陈记豆腐做出来的？香倒是很香，真的可以免费吃？不会是骗人的吧？”有人明显不信，很是狐疑的看着林筝。
“当然是免费的，光天化日之下，我们难道还能骗你们不成？来试试吧！好吃再买！”林筝用锅铲舀了一块红烧豆腐放进碗中，然后递给那人。
那人将信将疑，心想这里人这么多，的确骗不了自己，再加上碗里的豆腐散发出香味，实在让人忍耐不住，他吞咽了下口水，夹着豆腐就往嘴里送去，豆腐才刚出锅，还带着热气，刚入口，就烫的人想仓促吞下，豆腐入口后，香嫩可口的味道在嘴中爆发，美味的让人想将舌头都一并吞下去，温热的豆腐顺着食道下滑，在冬天的清早，让人有种浑身舒泰的感觉，恨不得再多吃几口。
“咦？这豆腐香嫩可口，一点粗涩的口感都没有！这怎么可能？你们是怎么做到的？不会这根本不是豆腐吧？”品尝过的人回味了一下，立刻嚷嚷了起来，神情中满是不可置信。
豆腐这种东西，又不是什么精贵物件，冬天的时候，大家也时常买来吃的，但是这样没有一点粗涩可口，反而香嫩可口，实在是头一回吃到。
“这当然是豆腐，至于怎么做到的，这就是独家秘方，不能外传的哈！”林筝笑眯眯说着。
有了第一个尝试的人，紧接着就有一大堆人围了上去。
“闻着挺香的，也给我一块豆腐尝尝吧！”
“哎，我也要尝尝！”
“给我给我！”
“慢慢来，别急！”林筝忙让大家排队，按秩序领取，不然一堆人围上来，简直没法发放豆腐了。
而吃过豆腐的，碗筷则由陈多福收回，在旁边的水桶里清洗，又能够继续使用了。
许是大家好奇，又许是红烧豆腐味道太好，有人甚至在吃过一块之后，又排进人群中，试图再吃一次。
不过却被机灵的陈多福给揪了出来，大声说道：“陈记豆腐今日张开，以后常年有卖的，大家喜欢的话，买了陈记豆腐回去，自家做就行。”
鞭炮硝烟彻底消散后，陈啟垣掀开了包着的豆腐布，露出白玉无瑕的豆腐出来。
他拿着一柄薄片长刀，将豆腐划分为巴掌大的一块。
“喜欢的过来买，两文钱一块！”陈啟垣吆喝了一声，招呼围观的人过来买豆腐。
冬日的阳光洒落而下，照在豆腐上，越发显得豆腐白嫩如玉，引得围观的人纷纷惊疑不已。
免费让人品尝的红烧豆腐，只准备了一锅，很快就被人分食完毕了，后面没有吃到的人，纷纷不甘心的嚷嚷起来。
“不是说免费品尝吗？怎么就没有了？我还大老远跑过来哩！”
“是啊！听说这里有免费吃的豆腐，我才过来的。”
面对大家的要求，林筝想了想，决定当场就做一锅红烧豆腐出来，好在肉末配料，都已经事先准备好的。
“别急！大家想买豆腐回去做的，只管买回去就成，想免费品尝的，那就排队等着。”林筝说道，已经麻利的往锅子里面倒油进去了。
红烧豆腐讲究一个油字，味道能够这么好吃，除了豆腐本身好吃之外，这些油盐调料，自然也是少不了的。
油烧热后，立刻把剁碎的肉末丢进去爆炒，炒出香味来，然后再将切片的豆腐丢进去翻炒，紧接着倒入酱油上色翻炒，最后撒上青翠欲滴的香葱，于是一锅红烧豆腐已经出锅了。
林筝一面翻炒，还一面将做法一一口述出来，以免他人不会。
“好了，已经熟了，想免费品尝的，就排队领取吧，不过事先说好，这是最后一锅了，毕竟我们是做生意的，免费品尝也是想让大家知道我们陈记豆腐的确是很好吃的。”
于是一部分开始排队领取，而一部分尝试过的人，则琢磨着要不要买些豆腐回家自己做了。
刚才免费品尝时，林筝每个人都只给了一片豆腐，能够吃个味道，却不能吃个够，正是用饥饿营销，勾起他们购买的欲望。
“你们这豆腐怎么卖的？”
“两文钱一块。”陈啟垣含笑问道：“你要几块？”
“呀？你们家豆腐怎么比别人贵一些？”
陈啟垣一脸理所当然的说道：“别家的豆腐粗涩难吃，陈记豆腐香嫩可口，这能是一个价钱吗？何况用独家秘法做出来的豆腐，成本也比一般豆腐更贵一些的，否则怎么能这么美味好吃？”
说完，还丢给对方一个‘你懂得’的小眼神。
一席话，说的人无言以对。
虽说价钱比旁人高一些，但是毕竟没有高的离谱，所以犹豫一下，倒是有人开始陆续买了起来。
这个说要两块，那个说要五块，陈啟垣和陈大松顿时就忙着给人划开豆腐，装进碗中了。
这个时辰上街的，基本都是上街买菜的，个个挎着一个篮子，里面还放着一个碗，为了就是装一些不好直接放进篮子里的东西，比如说豆腐。
也有自家没有带碗，借用陈记豆腐的碗，说好之后给还回来的。
一时间，小小的陈记豆腐门前，竟然热闹非凡，一半人买豆腐，一半人排队领吃食，而品尝过的人中，又有一半人决定买些豆腐回家自己做着吃。#####
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