‘开水白菜’在国宴菜中的名气真的很大，关于它的故事也有很多，这是一道对吊汤特别讲究的菜，看起来清清淡淡，实则用了不少食材在汤里面，也非常耗费厨师的精力。
看张超首先向‘开水白菜’动筷，张叔不由得解释了句，他夸张超好口福，这道菜不是一时半会能做出来的，正巧也是有人预定了这道菜，山庄这边也就提前吊了汤。
‘开水白菜’是国宴菜，但一些饭店里也有卖，怀着对国宴菜的崇敬和向往，张超也曾吃过一次，味道是真心没话说。可是，尝过了眼前的这道‘开水白菜’之后，张超才知道什么叫真正的清鲜淡雅、什么叫真正汤香浓醇、什么叫不是珍馐胜珍馐，这不是任家厨师的厨艺可比的。
菜张超吃了不少，酒张超没有多喝，一瓶葵花茅台他只喝了二两，其余都被张叔喝下。
久经商场的张叔，酒量并没有张超想象中的那么好，也可能是一直没把张超当外人，又有些想要求醉的缘故，他已经醉的成了话唠，从最初跟父母一起创业，说到跟他原配的婚姻，又说到他的儿子，再说到曾经毒妇孟绫。
对张超来说，时机已经到来，他要开始帮助张叔解决问题了。
“叔，你还记得曾经，我看出你不是亲生子的事情吗？”张超突然说道。
“怎么提起这个了呢？”
张叔当然记得，他的这个秘密当初曾被张超看出，只是他明白张超为什么突然说这个事情。
“叔，你难道不好奇你生父生母的事情吗？”张超微笑。
“当初你也说了叔是幼失双亲，叔好奇又能怎样？如果他们还健在，叔倒是很想看看他们啊！”张叔感慨道。
“叔，他们虽说已经不在，可你还需要找到他们，并把他们的尸骨葬在风水好一些的地方，他们现在葬身的地方风水不行，都已经对你产生了影响，你以前会遇到孟绫这个人，十有八九就是跟你父母坟地的风水有关！并且，叔如果不尽快将坟地迁移，短则一年半载，多则三五年，还会有厄运降临在叔的身上，或者是叔的至亲身上！”
张超并没有吓唬张叔，这次再见到张叔，张超从他的父母宫上看出了父辈风水不好，存在遗祸的征兆。
“不会吧？”
听张超这么说，张叔也是不由得瞪大了眼睛。
“叔，我没有开玩笑！”张超很认真。
张叔本来就对张超很信任，如今看张超这么认真，他也不免有些着急：“小张，我还是婴儿的时候就被抱走了，对于生父生母的信息是一点都无法提供！想要完成迁坟，首先就要找到坟地的所在才行，虽然我可以通过关系调查，可这无异是大海捞针啊！”
“叔，如果你想解决这个问题，找坟地的这件事情就包在我身上，七天之后应该就有答案。”
张超说的自信，可心中则是苦不堪言，以往寻坟的生意，他也做过两次，但他知道这次的难度极大，因为他被打回原形了，他没有了以前的那些手段，现在他想要寻找张叔家的坟地，难度真的是很大，必须要借助很多东西才行。
“你要怎么找？起卦吗？”张叔眼睛一亮。
能在七天之后就有答案，张叔想到的可能只有起卦！毕竟，相师一般都会算卦，就算是路边摊的算命先生，摊位上一般也都会放着龟壳和铜钱。但是，张叔觉得张超这个年纪能把相面精通已经非常难得了，如果还能精通到用卜卦来算这种大海捞针的事情，那也真的是太了不起了。
“不！”
张超摇了摇头，他的占卜之术道行不行，用在这件事情上，起不到什么作用。
‘相书’中的相，指的是天相、地相和人相。
天相是观察星象变化，预测人间之事，现代懂这个的人已经极少，但在古代，朝廷设有专职部门钦天监。
地相就是看地貌变化会对生存环境造成什么影响，古代也有专职部门，那便是六部中的工部，寻龙点穴风水术，就在地相的范畴之中。
人相通俗点来说就是摸骨相面。
成为金篆玉函传人已经有段时间了，但在天地人三相之中，天相张超还没有用过，这次他觉得要用上了。
“叔，我需要你送我到当地最高的那座山上，接下来的七天我都会呆在那里，除了一些生活必需品之外，叔还需要准备油灯四盏，准备一些芝麻油和罗盘一个。油灯最好要道观中的油灯，芝麻油要上好的小磨香油，罗盘的年代越久越好，七天后的戌时，叔也一定要跟我在山顶之上。”
寻找张叔家的坟地，张超这次不仅要用到天相，也要用到地相中的一些手段，真是被打回了原形，要不然寻坟哪用得上这么繁琐！但是，即便再繁琐，张超也必须完成，这是他能够恢复的唯一方法了。
“好，没问题！”
张叔答应了下来，张超的心中也立刻生出一种特殊感觉，他跟张叔的约定算是缔结了，成败将关乎他能不能够恢复。
山脉选择这方面，蓬莱本就是灵地，找一座最高的山，到时候方便行事就可以了。
七天后是张超心中最佳的行事时间，要张叔那个时候跟他在一起，自然是因为这本身就是跟张叔有关的事情，张叔身上有张超需要用到的东西。
张超点名要道观中的油灯，那是因为道观中的油灯更具灵性，张超现如今的实力还不行，想要施展一些手段必须要借助灵性之物来增持。
道教中正宗的灯油就是香油，只是现如今很多规矩都不再讲究，原本该用什么灯油也变得不那么严苛，张超这才会对张叔点名要小磨香油。
道观中的油灯加上上好的小磨香油，点燃后将会生出能够被张超用到的神秘力量。
罗盘本身就是灵物，年代越久的罗盘灵性也就越足，
张超点名要的东西，如果张叔满足的情况足够好，也能够加大张超行事的成功几率。
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