那边木嫂子一看上官爵回来，忙将早已准备好的晚餐给端了上来，比起中午随便对付的食物，这一餐真的是色香味俱全了，尤其还能在这样艰难的环境下，做出这么一顿美餐，委实太不容易。
这里粮食虽然短缺，却也不是没有，他们的主食，还是以糌粑为主，就是把青稞炒熟磨成细粉。
正好，今天这顿丰盛的晚餐上，就有青稞做的糌粑，还有青稞酿的酒。
在上官爵的演示下，叶蓁这才知道，吃糌粑的时候，还要拌上浓茶，他还介绍说，这浓茶若是不喜的话，也可以是奶茶，酥油，奶渣啊，甚至还有糖一起吃。
叶蓁二话不说就让木嫂子给她沏了一杯最是正宗的奶茶，这茶仅是放在鼻间，就觉得香气扑鼻，对比前世喝的那些所谓珍珠奶茶的化学原料，真的是货真价实的香甜，好喝的不得了。
“不错，这味道真好，太好喝了，要是我回到内地也能天天喝到就好了。”
木家嫂子和他男人也和他们一同吃饭，是以听到叶蓁的感慨，两人都不由讶异的看了叶蓁一眼。
“夫人看来很喜欢，不觉得腥或者膻吗？”
要知道他们刚来这里的时候，可是完全吃不惯的，可是他们家夫人可倒好，不但没有一点高原反应，就连这奶茶也适应的相当完好，委实让他们惊奇了一把。
“没有啊，我觉得这味道挺好的。”对比前世喝的那些奶制品，不知道好多少呢！
“有没有酸奶？”藏民不是会做各种各样的奶制品吗？这酸奶应该也会吧？
“什么是酸奶？”可是结果，让她失望了。
“哦，酸奶啊，就是，唉，算了，既然你们没有，回头让我做给你们尝尝就知道有多美味了。”
这里奶源如此丰富，不趁机多吃一点，就太对不起自己的肚子了。
“你们平日里就吃这些吗？”
她看了下，除了糌粑和奶制品之外，几乎没有蔬菜，多是牛羊肉，就连猪肉也少的可怜，这和内地相比，真的是完全相反的生活方式。
在内地牛肉紧缺的程度令人发指，羊肉虽说比牛肉好点，可是很多人都吃不惯羊肉，觉得羊肉太膻，是以喂养的人家一直不多，这对于她这么个资深吃货来说，真的是好生遗憾的一件事。
是以来到这里，最兴奋的就是可以吃到味道最正宗的牛羊肉了，瞧，这烤全羊看着就唾液分泌，口水流不停啊！
上官爵点点头：“糌粑便于储藏和携带，食用的时候也非常的方便。所以在这里，你可以随处可见带有羊皮糌粑口袋的人，大家饿了的时候，可以随时拿出来享用。”
“你们一天吃几顿啊？”
“大部分是三餐，要是遇到农忙或者劳动强度大的时候，四五六餐都有可能。”
叶蓁听了直咋舌，“你们平时，都没有蔬菜可以吃的吗？”
木嫂子一脸向往的点点头：“这里几乎没有蔬菜，太少太少了，想吃的话也要跑到很远很远的地方去买。以前在内地的时候，天天想吃肉，来到这里之后，天天想吃菜，唉，什么时候，这里要是能吃上新鲜的蔬菜就好到天上去了。”
叶蓁心想，自己空间里就有好多蔬菜，可，她也不敢拿出来啊！
眼见叶蓁那筷子去夹肉，夹了半天也没撕下来一块儿，上官爵不由笑着将她手里的筷子夺下。
顺手递给她一个匕首：“在藏区，食用牛肉和羊肉的时候，都讲究新鲜二字。吃肉的时候从来不用筷子，而是将大块大块的肉盛入盘中，用刀子割着吃。这样才过瘾，你这吃法，估计等我们吃完，你都吃不到嘴里面。”
叶蓁这才注意到，大家每人的手里都有一个匕首，就连她的盘子旁边，也放了匕首，只不过她的注意力都放在肉上面，以至于忽略了其他，当即不好意思的挠挠头。
“这肉看起来真的太诱.人了，我都没看到，哈哈。”
木嫂子抿嘴一笑，“夫人不必如此，咱们刚来的时候，也是这样的。”
“咦？那这个是什么？”叶蓁的注意力很快就放在了旁边那像香肠，却又和内地不太像的香肠上面。
“哦，这个啊，这是血肠，是牛、羊的血加碎牛羊肉灌入牛、羊的小肠中制成的血肠。因为不易储存，所以大家多用风干的方法。”
“这是去年入冬后宰杀的牛、羊肉，当时吃不了，就切成条块，挂在通风之处，让其风干。”
“放在冬季制作的风干肉，既可防腐，又可使肉中的血水冻附，能保持风干肉的新鲜色味。您尝尝，味道还是不错的。”
原来是血肠，难怪颜色看起来这般的红艳。
“对了，这酥油是怎么做的？味道可真好。”
吃了这个，喝了那个，胃口大开的叶蓁，对什么都是好奇的，甚至想着自己走的时候，要带些什么回去才好。
“哦，这酥油啊，是从牛、羊奶中提炼的，咱们这里除了饭菜用酥油外，还大量用于制作酥油茶。”
难怪喝起来味道如此醇厚，敢情是从奶里面提炼出来的啊，绝对正宗。
除了这些具有民族特色的吃食之外，叶蓁还注意到，他们唯一的饮用酒就是青稞酒。
而且听他们的意思，在节日或者喜庆的日子，比如说今天这个特殊的日子里，是必须要有青稞酒的。
足以可见藏民对于青稞酒的钟爱程度，一点也不亚于内地人对当地特色酒的喜爱。
聊得越多，叶蓁心里的想法也越多，酒足饭饱之后，她趁着上官爵和木原在这里，立即将自己画好的地图拿了出来。
“今天木嫂子带我在附近转了转，也听她说了一些附近的地理情况和民风民俗，我看了看，就有了这些想法，你们在这里听听看，可行的话，咱们就试试，不行的话，慢慢实验，也不损失什么，你们觉得怎么样？”
据她所知，藏农业有非常悠久的历史，藏族人民也是在长期的生产实践中，才利用当地复杂多样的气候条件培育了种类繁多的作物品种，是以，这绝不是一蹴而就就能完成的任务。
而她所列举的这些计划，可谓全面考虑了进去，至于将来能不能成，还要靠后续的实验种植才可。
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