这一个步骤是最见火候的地方，一道菜所有的门道基本都在这里。
和西餐烹饪步骤精确到克、分秒这样的单位，中餐调味料的量以及翻炒的时间，完全看厨师的经验和感觉。
需要一道一道菜去试错，去总结才能真正找到最合适最可口的那个点。
当然，以洛泉的水平早就已经过了这个阶段了。
用古人的话来说，她现在的境界就是佳肴本天成，妙手偶得之。
一道一道香气扑鼻的菜品从厨房里传出，因为都是家常菜，所以出菜的速度相当快，八道菜每道平均不会超过三分钟。
很快，神奇的一幕出现了。
粉丝们在吃下洛泉的菜之后，仅仅只是一口，就感觉到了一种从舌尖蔓延向全身的快乐。
这是味觉得到极大满足后，刺激身体分泌出了多巴胺。
这样充实的快感，可比吃什么油炸垃圾食品来得强烈太多了，让人忍不住想大喊一句爽歪歪。
“上帝啊，真的有这么好吃吗？”餐厅外面，粉丝们看到一个靠门的客人在吃下一块糖醋里脊后，那仰头陶醉的模样，仿佛整个人都要飘起来了。
感觉有些太夸张了，可那个满足愉悦的表情，是绝对装不出来的。
这时，糖醋里脊的香气也随着空气的流动飘荡了出来。
这下子，门外的粉丝顿时明白过来了，光闻一下香气就知道这菜有多好吃了，口水一个劲地分泌，而他们只能咽着口水。
大概过了十来分钟，餐厅又来了一位新客人。
虽然他是洛泉的粉丝，不过同时也有一个摄影师，刚好和洛泉这边的摄影团队撞上。
“我是油管的一个美食博主，也是洛泉的粉丝，这次过来除了追星，也是想给我的粉丝们直播一下。”雷尔森和餐厅领班说明了一下情况，在保证不影响其他食客的情况下，得到了进入的允许。
“粉丝们，今天咱们来到了洛泉的中餐厅。”雷尔森坐到了一个比较偏僻的位置，这里不会打搅到别人。
“洛泉大家不会不知道吧？”
五千多观众的直播间里，看不到一个“no”。
雷尔森笑了笑：“哈哈，这个问题我就不该问，之前听说她开了一家中餐厅，今天也是正式开业了，我就带大家来看一看这家餐厅到底怎么样。
作为美食博主，什么法餐意大利餐土耳其餐中餐日料，大家也都是跟着我一起吃过了，所以我说我算半个美食家也不过分吧？”
“都是你吃的好吧，我们就只是看而已。”
“中餐也就那样吧，不如韩国菜思密达。”
“我们印度菜才是真的好吃，而且干净又卫生。”
“真的吗，我感觉那些菜光是看就能闻到一股臭味儿。”
“全世界谁不知道日料的大名，美食还得看我们日料仙人。”
………………
雷尔森作为千万粉丝的博主，粉丝的成分还是相当驳杂的，各国都有，而且一聊到这种话题就总能吵得非常激烈。
不过雷尔森也没有出声制止，因为这也是他的流量密码，吵得要是不凶，哪里来的热度呢？
“服务员，能给我介绍一下你那个是什么吗？”雷尔森叫来唯一的女服务员辛迪，问了问挂在入口处的那个镀金牌匾。
“那是厨神招牌。”辛迪微笑着解释道：“前阵子，洛泉主厨参加了一个由华夏政府举办的厨艺大神，夺得了第一名，厨神这个称号就相当于是对厨艺的认可。”
“厨艺之神，那跟日料仙人应该是一个档次啊。”雷尔森若有所思道。
日本的日料仙人连锁店他吃过，只能说还行，但比起那些犄角旮旯的小店，还是差了一些。
而辛迪对自家老板厨艺到底什么水平也没底，只是按照自己知道的进行介绍罢了。
“那能说说你们这儿的招牌菜或者最好的菜有哪些吗？”雷尔森开始今天的重头戏。
辛迪将菜单翻到最后一页，店里的招牌菜有许多：
其中有世界第一味——佛跳墙
宫廷绝味佳肴——开水白菜
厨神大赛好评第一菜品——真鲷江山图
世界第一生鱼片——烈冰鲜鲷山
会发出笑声的神奇包子——黄金开口笑
在烈焰上舞蹈的猪肉——爆炒回锅肉
黑白色的华夏国宝——大魔术熊猫豆腐
……………………
这一个个中二度爆表，动辄华夏第一世界第一的菜名，直接把雷尔森和他直播间里的粉丝都给看傻了。
虽然美国人崇尚个人英雄主义，就喜欢个性比较狂的做派，但洛泉这个菜谱未免也狂得太离谱了一点吧。
尤其是那个佛跳墙，居然敢叫世界第一味，哪怕自大如宇宙国，也从来没喊过这样的名号。
“能说说这个佛跳墙是怎么回事吗，为什么敢叫世界第一味。”雷尔森看着这道叫价十万美元的菜，好奇地问道。
“这个是我们主厨的压箱底绝活，想吃的话需要提前三天预约，因为这道菜的烹饪时长是三天，非常耗费心力。
不过我们主厨说了，这道菜的味道之鲜美没有其他菜品可以比拟，这个应该提到过。”
“还有这事儿？”雷尔森愣了一下，随后立刻想起来了。
前段时间，好像特意发推特夸了国宴上的一道菜，说这简直是世界最美的味道。
不过当时大家都以为这是客套话，也就没太当回事。
原来，那倒让赞不绝口的的菜，是洛泉做的啊。
不过，这个价格实在太贵了一些，要整整十万美元，他虽然靠直播和做视频赚了不少钱，到为了一道菜就花十万美元还是算了吧，他还没奢侈到这个地步。
“粉丝们，这个佛跳墙实在太贵了，我是真的负担不起，咱们还是看看其他的菜吧。”雷尔森给直播间里的粉丝说了一句抱歉，将目光投向其他菜品。
“来个黄金开口笑吧，我倒想看看这个会发出笑声的包子到底是怎么样的。
另外再来个爆炒回锅肉，我就喜欢吃辣的。”
这两道菜，都是五百美元一道，属于比较贵的那一档，一千美元就点了两道菜，已经相当奢侈了。
不过这个价位他还算负担得起。
与此同时，雷尔森直播间里的粉丝也已经吵得不可开交了。
不为别的，就为这狂得没边的菜谱。
有一些观众吐槽洛泉大言不惭，而有的观众则是洛泉的粉丝，认为这样取名没有问题。
两个群体处在对立面，在没有看到菜品之前，估计会一直这样吵下去。
雷尔森看了看弹幕，说了句：等菜上上来之后，我会给大家一个公正的评价。
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