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起舞中文 >> 农门娇娘来种田 >> 第482章 怎么就执迷不悟

第482章 怎么就执迷不悟 1/2

转天吃过早饭,戴乐跟程薇就都走了。

林素留守,带着厨娘还有一起收拾蝲蛄。

只留了一个浴桶,其他的都被程薇带走了。

红霞则是跟许森、许林兄弟俩,再旁和面。

这活儿不轻松,再加上中午吃饭的人多,所以就让他们三个一起做。

红霞和完自己的第三盆,看着余下的两盆,用袖子擦了擦额头的细汗,说:

“夫人,中午打算做什么啊?”

蝲蛄洗完他们就开始剥,后厨一共这么八个人,谁都没有闲着。

林素没有抬头,把手里剥好的蝲蛄放进盆里,回答:

“我打算做蝲蛄豆腐,然后用汤里煮面条。上次就说煮面条,不过没机会,都吃了。”

半开玩笑的话,让厨娘高氏也笑了。拿起蝲蛄把钳子剪掉,轻声地说:

“东家做的是真好吃。上次吃完俺当家的回家还说呢,说夫人的手艺都比御厨好了。”

话落,一旁的张氏“噗嗤”笑出了声,道:

“咋,锁头他爹还吃过御厨做的?”

高氏羞赧,咂舌一下,说:

“那不是打比方嘛,别较真。”

林素端起处理好的拿盆蝲蛄走到石磨前,边放桶边从高氏招手,道:

“你过来帮我吧。”

“好的东家。”高氏把手里没剥完的蝲蛄交给张氏,用围裙擦了擦手过来。

将手里的罩蓠交给她,道:

“你就这么拿着,一定不能动。壳儿掉进去,煮出来的蝲蛄豆腐硌牙。”

高氏闻言没有接,把着石磨的把手,说:

“东家,俺还是干这活儿吧。这个轻省,不担责任。”

林素听了没说话,也没有拒绝她的好意。

“不但责任”肯定是借口,实则就是不想她累着。

对于她的好心,自然要领情的。

搬了个小凳子坐下,闲话家常的说:

“五乐平日怎么样?对你们严肃不?”

高氏听了摇摇头,笑着回答:

“戴管事不严肃,人挺好说话。”

“是啊,戴管事平日对俺们可好了。端午、中秋还给发东西呢。”张氏附和。

其余的四个人虽然没有说话,但也都跟着点头。

大家对戴乐的评价不错,看的出来,很得“民心”。

“那程管事呢?她怎么样?”

说起程薇,几个人都不说话了。

红霞和面的动作也停了一下,看着眼前的兄弟俩,说:

“东家问话呢,赶紧回答啊。”

被点到名字的许森咧嘴,随后轻叹口气,道:

“程管事很严肃,不如戴管事混和。有一说一,一板一眼。最开始到的时候,我们都不敢跟她说话,太严肃了。”

“哦?怎么个严肃法?”林素追问。

程薇她看着还不错啊,并不像他们形容的这般。

许林将和好的面盖上盖子,然后舀了瓢水,继续刚才的动作,说:

“最开始客栈招人,一共招了三十多个,最后就剩下伙计六个,厨娘四个。我们哥俩原本也要被刷下去的,是戴管事开口留的。”

林素听了蹙眉,抬头看着高氏,问:

“那些被刷下去的,都是因为什么?”

被问的高氏仔细想想,回答:

“那些人吧,有的是真的不行。干活儿拖沓,眼里没活。有的就是家里的缘故,来晚了或者早退。反正都有原因,他们哥俩也是。”

“好像有一天是他们的姐姐出嫁吧,这俩人头一天没说,第二天一早过来跟戴管事说的,然后就……被程管事刷下去了。”

林素闻言点头,明白了各种意思。

冲高氏比了个“停”的手势,将罩蓠溧出来的渣子倒掉,继续说:

“你们现在是不是没有事情就不会请假?”

“是。”大家都点头。

张氏把装满的盆端过来给高氏,将空盆拿走又说:

“就算要休,也会提前说,绝对不会临时打招呼了。”

林素听到这话,缓缓点头,道:

“这就是程薇的做法。没有规矩不成方圆,除非突发情况,例如家里遭遇意外,这种可以临时打招呼,其他的都必须提前。”

“就说他们哥俩吧,姐姐出嫁的日子,肯定老早就定了,可偏偏现上轿、现扎耳朵眼,自然就不能容许。你们说对不?”

“对对对。”大家伙儿经过她的这个解释,也终于明白为何那些人辞退了。

有的的确就如她所说,现上轿、现扎耳朵眼。

正聊着,后院门开,去镇上送蝲蛄的板车队回来了。

空浴桶摆了一溜,然后其中一个人进来,说:

“凌夫人,程姑娘让俺给你带句话。”

“啥话啊?”林素抬头,笑眯眯的问。

那人眨巴了下眼睛,挠挠后脑勺,说:

“哦,想起来了。是‘陈三妮来刷碗了’。对对,就是这个。”

林素闻言跟红霞交换下眼神,随后点点头应了句“知道了”便继续干活儿。

那人见没事儿了,想了下又道:

“凌夫人,你这边不需要俺们吧。”

“不用。”林素摇头。

“那俺们去蓝湾河了,把那些蝲蛄也都拿来。今儿镇上的酒楼可火了,余掌柜还去临镇那边送蝲蛄呢。”

“好,那你去忙吧。”林素应了一声。

对于余松的做法,她相信是程薇属意的。

单单靠镇上的人去吃,难保有吃够、卖不动的时候。

给附近的镇子送,他们还能帮忙消耗,又能赚点儿钱,挺好的。

她已经想好了,这次脉拉姑的钱,能有多少有多少,然后按照村里的人数,每家每户送些粮食。

不够的,她自己添,就不跟外人说了。

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