饭后，林素起身，打算去厨房，给老太太做双皮奶。
答应好的事儿，不能食言。
孟寒月闻言，自告奋勇也要陪着去。
老人家见状笑眯了眼睛，说：
“既然孙媳有孝心，那就去学吧。日后老板娘回家，你也能给祖母做。”
“是。”孟寒月轻声应下，扭头看着林素，道，“希望不会给凌夫人带来麻烦。”
“不会。”林素不在意的摆手。
老太太看着两个人离开，瞅着凌慕川笑呵呵的说：
“凌小哥，喝茶。”
“好。”凌慕川收回视线，陪着老太太品茗。
林素跟着孟寒月来到小厨房。
厨娘们纷纷过来行礼。
孟寒月拿出大少奶奶的架势，指着一旁的林素，说：
“这位是凌夫人，大爷请来的贵客。”
话落，厨娘们赶紧冲着林素行礼，十分恭敬。
素妞儿对这些并不在意，挥挥手算作回应，开始各处走动。
既然要做，得先看看这边都有什么。
反正劳动一次，总不能就做一个双皮奶，那多没意思。
孟寒月见她走动，只是跟在后面陪着。
厨娘们你看看我、我看看你，一个一个都小心翼翼的站着，等着伺候。
红霞跟江家的丫鬟过来，帮她们俩把大氅、手炉都拿走。
小厨房不冷，这些脱掉根本没有任何问题。
说是小厨房，规模绝对跟她客栈后厨有的一拼。
江家不过是靠捕鱼为生的人家，怎会过得如此之好？
林素不懂，当然也不会多嘴去问。
可当她看到一罐东西时，不得不扭头，瞅着孟寒月问：
“这东西是哪儿来的？”
罐子里是淡奶油，讲道理这个东西，不该出现在这个异世。
就算再架空，再不合常理，这玩意儿也不应该在这儿啊。
至少她出去买东西时，市面上根本没有。
孟寒月瞅着她手里的罐子，轻笑一下摇摇头，说：
“这东西……是家里的商队从南峰国那边拿回来的。具体怎么用不知道，都放在这儿一个月了。”
一个月？
林素赶紧俯首闻了闻，又扣一小块送进嘴里品品。
还好，味道纯正，没有坏。
没想到……江家还有商队？
不敢相信的瞅着孟寒月，轻笑着一下，问：
“没听说过江家有商队啊。”
孟寒月颔首，故意走近几步，压低声音说：
“就是前俩月组建的。孟家跟江家一起，江家负责卖鱼，孟家从那边运送些咱们这边没有的料石。”
林素听了没说话，抱着淡奶油回来，放在灶台上，低声问着：
“那为何没去客栈休息呢？”
孟寒月明白她的疑惑。
人家是开客栈的，自然希望客人越多越好。
“凌夫人，他们走的路线基本上都是水路，所以都在船上度日了。至于辽东、辽阳这边，夫人的客栈就两所，他们想住也没有啊。”
呃……
好尴尬。
林素羞赧的摇摇头，随后看着她，不好意思的说：
“让江夫人见笑了。”
“哪里，凌夫人客气了。”孟寒月根本不在意，“咱们开始做吧，我真的很想学。”
“好，咱们开始。”
林素不再纠结，把自己需要的东西全部准备好，看这孟寒月，说：
“江夫人，我们开始了。今儿不仅做双皮奶，家里正好有烤炉，咱们做些小蛋糕。”
“好啊好啊。”孟寒月不住地点头，高兴不已。
闲话不多，林素先打法鸡蛋清。
仅仅三根筷子跟几个蛋清创造出来的成果，着实让孟寒月难以置信。
她是眼睁睁看着几个蛋清，变成白色、细腻、不知名的东西。
用手小心的蘸了点，手指抹开，那种感觉说不出来。
放在嘴里舔了下，有些甜。应该是那三次加糖的原因。
等林素把所有的蛋糕液，倒入精致的小碗内，厨娘那边的烤炉已经准备好。
来个人，把林素刚刚做好的半成品，小心翼翼的拿过去，放入烤炉内。
这可得小心，刚才做的过程他们都看到了。
不停搅动筷子的动作，啧啧啧……纵使他们这些干惯活儿的人，都够呛能做出来。
胳膊肯定酸死了。
“江夫人，我们现在做双皮奶。”
“好。”
孟寒月打起精神，打算跟她学这个。
刚才的糕点，她放弃了。
那样的动作，不用想也知道，她根本做不出来。
眼瞧着林素把牛乳倒入小锅中，她就乖乖的站在一旁，不说话、不出声、仔细观察。
等牛乳刚要煮沸便把小锅移开炉子，分别倒入几个小碗。
这功夫，林素开始切水果。
大户人家就是好，鲜果子不少。
水果丁切好，每碗牛奶表面上，正好结起一层奶皮。
林素的时间把控的刚刚好。
另取一只碗，放入蛋清、白糖，搅匀至糖溶解。
“江夫人，这次的搅拌不能像我刚才那般，不然出了奶泡就不好做了。”
“嗯，好的。”孟寒月认真的应着。
以她现在的观察，这个双皮奶，她还是可以做的，没什么太大的难度。
牛奶稍凉后，林素拿起一根筷子，小心的把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗内，搅拌均匀。
“记得，这个口不能太小，也不能太大，不然不好做的。”
“好。”
林素教的尽心，孟寒月学的认真。
等把搅拌好的牛奶，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的小碗内，孟寒月清楚的看到奶皮自动浮起的过程。
不敢相信的瞪大眼睛，总觉得好神奇。
这功夫，大锅已经准备好了。
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