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程大厨的食谱 2/2

陶俞把南瓜汤加入打卡名单中。脑中迅速生成今晚更新用的文案。

想起自己的任务,陶俞又想起一个让自己无比好奇的事。

“南秋知道b站吗?”她问道,没有一丝预兆。

“嗯。”程南秋表面平静无波,心里却苦哈哈的。

“那南秋平常有用它看直播、追番什么的吗?”

“……”程南秋心里百般纠结,要不要坦白自己已经变成了她的粉丝呢?何况陶俞不也关注了她。似乎坦白对自己没什么影响,说不定两人关系还能更进一步,毕竟这缘分像极了爱情啊。

可她就是过不了自己心里的那关,就像上次赵新宁问她一样,她选择了逃避。

“不怎么用,而且我不喜欢看直播。”她说,这话确实是实话,因为目前为止,她看过的直播屈指可数。“平时没什么时间看。”

陶俞看上去有些意外,顿了顿才说:“好吧,南秋平时很忙吗?”

何止是忙,忙到要炸了,特别是现在客流量上来了,又是新菜准备上线的时候,一天天的报表、单子看个没完,什么原料缺货了,餐具又碎了不够了,谁谁考勤打卡出错了都要她操心,程南秋都怕自己头秃。

她强大了,也变秃了。

但爱面子的程大厨自然不会向一个刚认识的人诉苦,淡淡的说:“其实也还好,忙完这阵就好了。”

吃饱了的赵新宁这才插进她们的对话里,“陶俞姐你别信她,她经常加班加到十二点,也不知道在干什么。”

她刚说完,脚就被程南秋狠狠的踩了一下。赵新宁一脸委屈,却也不敢大声质问她为什么踩自己,莫不是家丑不可外扬?

陶俞直直的盯着程南秋,眼底带着探究,老实说面前的人皮肤状态并不差,看上去白白的滑滑的,也没有黑眼圈,双眼明亮有神,她根本不会联想到这人经常熬夜。

年轻真好。她在心里感概。

察觉到程南秋有些不好意思了,她收回目光。“不管是什么原因,身体才是最重要的,能不熬夜就不要熬夜。”

程南秋心情复杂的点点头,突然觉得这一桌美食味同嚼蜡。倒是赵新宁眼睛亮了起来,笑容狡黠。“所以南南今晚的新菜教学能早点结束吗?人家好久没睡过早觉了。”

“不教菜,也没见你睡过早觉。”

“那不一样。”

“怎么不一样。”

“我那是自愿熬夜,享受夜生活,是愉悦的。而你那是半强迫我加班,还不给加班费。”言下之意,这谁顶得住啊。

听到加班费,陶俞投来了惊讶的眼神,她已经很久不知道加班为何物,更别提加班费了。餐饮业真的这么可怕吗,总觉得饭点时她们忙,周末也忙,假期后更忙。

程南秋却误以为她觉得自己是个压榨员工的周扒皮,整个人顿时不好了。

“没有不给加班费,”她声音无力的解释道,“就是可能要晚点发。”

开业头三个月向来是只亏不赚,运气差点的店也就倒闭关门了,程南秋那还有能力给她们涨工资。在如此现实的条件下,洗涤区的大姐都想跑路了。也就赵新宁心大,只是嘴上抱怨,没有进到心里。

主餐吃的差不多时,陈超给三人送来了咖啡奶冻,那是一道类似千层糕的甜品,加入了寒天粉,咖啡的褐色与奶油奶酪汁的淡黄色交替相叠,放置冰箱冷藏两小时,取出后改刀成长方形,手指一碰就会Duang,弹性十足。

其实用咖啡为原料来做甜品或饮料的并不少,只是还未普及,人们固有的认知里,咖啡就应该装在漂亮的咖啡杯里,配以小巧的咖啡勺,品尝者自己掌握糖的用量,用小勺轻缓的搅匀,再趁热喝下。

这样格调就上去了。

程南秋是在某个美食up主的投稿中发现的这个甜品,她做过一次后,又改了一下配方,咖啡的比例加重,糖也相应的减少,吃起来更具咖啡的醇香,但不会让人觉得苦。

陶俞尝了一口就喜欢上了这道颜值颇高的咖啡奶冻。她自己也做过果冻类的甜点,大概明白流程,她比较好奇那层淡黄色里加了什么。

“80g融化后的安佳奶酪加入两个蛋黄,搅拌到无颗粒状后继续加入50g炼乳,75g打发鲜奶油、60ml牛奶,搅拌均匀,隔水加热,最后再加220ml的寒天粉水继续搅拌。”程南秋不仅回答了她,还回答得十分详细,“寒天粉和水的比例是1:100,放120g的糖,加热后待用。将剩下的水混合咖啡液,用做千层糕的方法成形就完成了。”

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没有评论的日子,习惯性的拖更(疯狂暗示ing)

某人:你怎么这个亚子!

我:雨你无瓜,呱。

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