李虹有些哭笑不得，田立肖在一旁偷笑，有些女生表面上是女生，其实是个不怕胖的汉子。他偷笑被赵新宁看见，狠狠的瞪了他一眼，“想什么呢，笑这么猥琐。”
田立肖举起双手，“什么都没想！”
主餐区的小票机及时的救了场，不过赵新宁没有立刻回去，而是去隔壁的面包区。那里只有一个人上班，一位大叔，留着性感的络腮胡和丸子头，配上白厨师服和黑围巾，看上去优雅又帅气，像极了那些西点书封面上的大厨。要是后厨有其他小姑娘，肯定天天赖在面包区门口不肯走。
也不知道程南秋是从那挖来这人的。太优秀了。
“齐叔。”赵新宁喊道。齐瑞从烤箱前转过身，对她微笑。“怎么了？”
“有没有烤好的面包？给我一点。”赵新宁十分自然的说，齐瑞也是一副习以为常的模样。干厨师的，没有一个会不吃点东西，只是多少和性质的问题。店里赠送的餐前面包为法式长棍面包，也就是俗称的法棍。齐瑞每天早餐都会先烤好备着，等有单子时再进行加热，出餐及快。
“马上就好了。”齐瑞说道。差不多半分钟后，他取出面包片，装了两片在面包碟上递给赵新宁。“南南又出去了？”
他这话仿佛在说，怪不得你有胆子要面包。赵新宁嘿嘿一笑，也不解释。“齐叔你真懂我。”
八点半后几乎没有客人了。她们店对外经营到九点，厨房九点半下班，前厅则要晚半个小时。相对的，也晚半个小时上班。生意不忙时，八点多后厨的她们就开始打扫卫生，刷地板，冲洗操作台，清洁工具，将剩余的原料分类密封放好，倒垃圾，要是还多出时间，就聚在一起吹吹牛逼，玩玩手机，等程南秋说能下班时，立马换衣服走人。
程南秋也是从学徒干过来的，对于这种现象见怪不怪，只要她们能保证出餐顺畅，无客怨，有时还会加入她们的阵营。她可算发现了，这群人八卦天份是真的高，消息也是真的灵通，就连高冷如齐瑞的身份也被她们打探的一清二楚。
齐瑞算是程南秋的半个叔叔，是父辈的存在。程南秋的父亲是一位中餐厨师，靠着一手粤菜征服了程南秋的母亲，于是有了她。程南秋从小就被父亲的手艺养刁了胃，味觉也比常人要灵敏些。在厨师爸爸的熏陶下，程南秋义无反顾的踏上了厨师这条路。
家里人倒是不反对，只是推荐她学西餐，西厨对女孩子来说会轻松一点。程南秋也确实读了西餐，只是毕业后，她不顾家人反对，进了中厨房。等女儿告诉做父母的，她已经筹好钱，招好人，要开一家西餐厅时，他们才明白女儿野心有多大。
不甘于平凡。
知道程南秋要开餐厅时，齐瑞第一时间推荐了自己。程南秋惊讶之余还有些惶恐，齐瑞和父亲一同学厨，论资历什么的都在她之上，她怎么好意思让叔给她当手下。
齐瑞看出了她的顾虑，说道：“叔对西餐这些不太懂，还得麻烦南南多教教。”
不管怎么说，在程父的推动下，齐瑞跟来了，主要负责面包和汤的制作。除此之外，程南秋还把干货仓库交给他管理，每晚下班前要核对一天的领料情况，每周整理出餐具厨具的损坏率等，以备后续补充。
要管理整个厨房并不是件容易的事。何况现在赵新宁还不能独当一面，很多事还要程南秋亲力自为。她说她当了两年学徒其实只是谦虚，那两年里，程南秋一路升到了热菜领班的位置上。在日料店的那一年，虽然没有升职，但得到了主厨的肯定，甚至一度不肯放她走，开玩笑说她是个小没良心的，来这里偷师。
的确是偷师，无论是之后在饼房还是咖啡店，程南秋给自己的目标就是积累经验。
九点半一到，赵新宁在众人期待的眼神下，去办公室找程南秋，她这个点准在办公室，一找一个准。所谓的办公室不过是间小隔间，旁边则是更衣室。办公室小的可怜，放了套办公桌椅，一台电脑，一台打印机，还有些杂七杂八的资料。程南秋正对着电脑制作表格，似乎是一份菜品成本表。
赵新宁对这并不感兴趣，拍了拍她的肩说：“南南九点半了，下班啦。”
“嗯。”程南秋答了一声，起身和她一起走进厨房。窄长的菜道孤零零的站着五个人，见到她后立刻安静下来。程南秋各个区站转了一圈，看看地面，摸摸台面，扫一眼水池，再打开冷藏冷冻冰箱检查，都是些很表面的东西，卫生过关后，程南秋宣布下班。店里不包晚餐，他们一般不会逗留。
厨房的人是下班了，外面却还坐着客人。陈超眼巴巴的看着他们换下厨师服，手里不停得擦着刀叉。他也想下班，呜呼。
程南秋回办公室把表格保存后，又去了收银台。她还要查看今天的账，有无错收漏收什么的，然后关帐。她和谢艺同在收银台忙活时，一身便装的赵新宁站在两人面前，她穿着短袖短裤，背着包，露出纤细的小腿来。赵新宁很瘦，还平胸，平时穿着宽大的厨师服看不太出来，但一换回常服……程南秋常说她是竹竿身材。
“南南，我先走了。”赵新宁笑嘻嘻的说。她和程南秋并不同路，何况还不知道她要忙到几点，也就不等她了。程南秋挥挥手，低头继续看电脑。等最后一桌客人结账离开，程南秋又检查了一遍店里的卫生，把该关的设备关掉，最后锁上店门。谢艺同全程陪在她身边，在关掉灯的那刻，她从程南秋的身影中看出了落寞还有疲惫。
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