东北的火炕对于冬天来说简直就是神器。
而坐在这神器上，王凡自然要尝尝，被无数人吹嘘了不知道多久的东北杀猪菜。
虽然说眼下这杀猪菜算不得正宗，毕竟血肠不是新灌的，但是却也绝对地道。
切成丝状的酸菜，红色的血肠摆在表面，还有一片一片的白肉。
大骨头和酸菜一锅炖出来的，沉在底下，提供着鲜美的味道。
看着中间咕嘟嘟冒着热气的这一份主菜，王凡有些不知道该如何下嘴。
实在是上面铺着的那一层白肉，看上去白花花的一片，实在是有些吓人。
王凡吃饭基本上不挑食，除了那些实在有些千奇百怪的虫子之外，普通的食物他倒也没什么不吃的。
肥肉自然不在话下，但是像这种一层全都是肥肉的，还真的是有些需要勇气。
似乎看出了王凡的犹豫，老王抬起了杯子。
“来，小伙儿，咱俩先喝一个，我跟你说，你别看这肉肥，但是实际上吃到嘴里那真的是一点儿都不腻。
你可以夹着酸菜一起吃，味道更好，非常的爽口，不信尝尝。”
长者举杯，王凡自然不敢怠慢，先是和老王喝了一个。
不仅仅老王，包括王秀梅还有司徒甲，也都一起举杯，就连司徒乙也倒了饮料，算是干掉了今天这顿饭的第1杯酒。
“嘶……”
一口酒下肚，第1次喝王凡酿的这酒，老王和王秀梅二人全都忍不住倒吸了口凉气，没想到葡萄酿的酒竟然还能如此的烈。
不过咽下肚之后却又有一股绵长，不会太过火辣。
不得不说，这酒是真的不错。
甚至于老王都有些心疼，这一葫芦虽然不小，但实在也是不多。
白了旁边的大儿子一眼，用眼神示意他别喝了，给自家老子留点儿。
只可惜司徒甲却是根本就没看到他爹的眼色，当下正在和一块猪脚较劲呢，啃得相当欢实。
另一边听到老王的话，王凡点了点头，还是忍不住伸出筷子去尝试一下，主要是随着不断的冒气，那种味道一直往他这边飘，实在太香了，让他有些把持不住自己。
白花花的大肉片，只有这两头有一点点的肉皮和瘦肉。
王凡用个肥肉片卷了一点酸菜一起加了过来，又学着司徒甲的样子，在自己的小碗里蘸了一点蒜泥。
张大嘴巴全都放到嘴里，刚咀嚼了两下，瞬间眼睛就是一亮。
“嗯，好吃！”
味道要比他想象中的更棒，虽然说那肥肉入口即化，没什么嚼劲，但是却也一点儿都不腻人，加上其中夹着的酸菜清脆爽口，吃到嘴里的感觉非常不错。
除了多少有点酸，让他不太习惯之外，没有任何问题。
而就是这么一点点的酸味儿，却也让他胃口大开，吃上就有点停不下来了。
清淡的酸味儿带来几分清爽，解了肥肉的油腻，让王凡胃口打开。
而除了这酸菜炖血肠的主菜之外，其他的几道菜也都非常的不错。
锅包肉香甜可口，排骨酥软入味，带鱼两面金黄。
司徒甲的妈妈做的菜，虽然说不能算是顶级大厨的水平，但是也不愧是做了几十年菜的家庭主妇，有属于自己的特色。
味道还是非常可以的，能够把普通的家常味道做到别具一格，也算是下了功夫。
而东北特色的味道，在王凡的家乡绝对是体验不到的，相比于家乡的菜系，东北菜更显得口感更重，不是那么清淡，味道香浓，酱味十足。
总体来讲不能说哪个好哪个坏，只能说是各有特色吧，王凡还是非常喜欢的。
这一点一点儿都不开玩笑，从他一口气造了三碗饭就能看得出来。
对于一个厨师来讲，自己做的吃食有人喜欢，那自然是非常开心的事情。
王秀梅满脸笑容的给王凡盛饭，盛饭的同时熟练的压一压、挤一挤，再带个尖儿。
可以说他这三碗饭大概相当于平时四五碗的量了。
一方面做的确实味道很棒，另一方面也实在是王凡饿了这几天的时间，一直折腾在火车上，吃不好睡不好的，鲜虾鱼板，老坛酸菜，红烧牛肉，各种各样的美味轮换着来，实在是有些扛不住。
虽然说在火车上也有餐车可以提供食物，但是价格贵的离谱，先放在一边，那味道实在是让人不敢恭维，有些难以下咽。
从小到大，火车经过了几次提速，从最开始的绿皮变成快车动车高铁越来越强。
但是火车上面的盒饭，却依然是一如既往的死贵，且难吃，这一点上他们也算是不忘初心了。
“来来来凡，要是不够啊，这还有呢。”
一边儿给王凡添饭，一边儿还转头瞪了司徒甲一眼。
“你就别吃了，你看看你这么一会儿吃了三碗了，也不干什么活，这半年没见你，都胖了。”
正打算盛饭的司徒甲，拿着饭碗呆了一下，两只眼睛瞪大了似乎不敢相信，嘴角还挂着一粒饭粒儿。
小心翼翼的把嘴角那粒饭拿下来放到嘴里行吧，不让吃咱就不吃了。
说起来司徒甲确实有点胖了，也不能说胖，只是变得比以前壮了不少。
以前他的身材是那种刮风的天气，你都不忍心带他出门的，生怕大风把他吹走了。
其实他吃的也不少，就是胖不起来，这不是饮食方面的问题，而是脾胃消化营养吸收功能不好。
但是到了王凡这边之后，每天练习八段锦调养身体，还喝点儿药酒补充元气。
身体调理的非常的不错，所以体格变得壮了一些。
其他的东西王秀梅也不是很懂，也不去在意，但是自家儿子体格变好了，他还是非常感激王凡的。
另一边儿司徒乙草草的吃了两口饭，就下桌躲在角落里去了，继续鼓捣他的那个游戏机。
这看在老两口的眼里已经是火冒三丈，下定了决心，要趁这小子不注意的时候，把他那游戏机没收过来。
倒也不是一点不让他玩，但是你玩游戏机耽误吃饭耽误学习，那就是你的不对了。
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